东北手工豆皮。凉拌手工豆皮食材准备:手工豆皮、香菜、大蒜、小米辣、生抽、醋、白糖、盐、食用油、白芝麻。 步骤: 1.手工豆皮洗净,切成适口的丝状,放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。 2.香菜切段,大蒜切末,小米辣切圈放入碗中,加入2勺生抽、1勺醋、半勺白糖、 少许盐,再淋上热油激发出香味,搅拌均匀制成料汁。 3.将料汁倒入豆皮中,撒上白芝麻,搅拌均匀,让每根豆皮都裹满料汁,静置10分钟入味即可享用。#豆皮 #手工豆皮 #东北豆皮 #好吃 #美食
发布时间:2025-12-11 16:57:45
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